Интересные факты об обычных продуктах

Рецепты и секреты приготовления вкусной, красивой и полезной пищи.

Модератор: Admin

Интересные факты об обычных продуктах

Сообщение Кувшинка » 04 янв 2012, 01:38

Иногда в новостях попадается действительно интересная информация о продуктах питания, о которых мы вроде бы и так все знаем. Особенно приятно, когда эта информация еще и полезна, когда ее можно применить с пользой для здоровья своей семьи.
Предлагаю делиться!

Я начну.

Австралийские и американские фармацевты обнаружили в оливковом масле соединение олеокантал, которое оказывает такое же обезболивающее и антивоспалительное действие, как лекарство ибупрофен, применяющееся при артритах, миалгии, зубной боли. Правда, 50 миллилитров оливкового масла обезболивают в 10 раз слабее, чем обычная доза ибупрофена, зато нет побочных эффектов. Оливковое масло действует еще и как профилактика рака и инсульта. Считается, что регулярное питание оливковым маслом и маслинами, как это принято в странах Средиземноморья, укрепляет здоровье сердца и сосудов. (кажется, из журнала "Наука и жизнь" за 2006 год)
Кувшинка
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 06 апр 2011, 00:27

Вернуться в О вкусностях и полезностях

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6

cron