Сторінка українською мовою | Страница на русском языке

Як відомо, ефірні олії не тільки використовують у парфумерії, а й у косметиці, у медицині та в ароматерапії. В останньому випадку ефірні олії використовують у масажі, ваннах, інгаляції. Вони добре засвоюються через шкіру. Вдихаючи ефірні олії, навіть якщо вони використовуються як зовнішній засіб, і в цьому разі їхній вплив на людину благотворний.

Аромат олій справляє дієвий ефект на мозок і на весь організм загалом, а через легені вони потрапляють у кров.

Настояні ароматичні олії відрізняються від ефірних олій. У чому різниця між ними? Настояні ароматичні олії отримують шляхом настоювання квітів, стебел або листя в рослинній олії, тоді як ефірні олії витягують із рослини різними методами, нічого до них не додаючи. Їхні властивості не однакові. Аромат настояних олій не може бути тієї ж сили, яку мають ефірні. Настояні олії в процесі настоювання поглинають і ті рослинні речовини, які ефірні олії не містять.

У Стародавній Греції для отримання настояної олії використовували оливкову, якої там було вдосталь. Так виходили ароматні олії, що використовувалися і в медицині, і в косметиці. Цей метод використовувався багато століть, до тих пір, поки не з'явився метод дистиляції.

Настояні ароматичні олії

Рослинний матеріал - листя, квіти або стебла поміщали в ємність із рослинною олією. Усе це зберігалося в теплому місці протягом двох-трьох тижнів, доти, доки листя не ставало бурим. Потім його видаляли і замінювали новим, свіжим.

І так, поки олія-основа насититься запахом рослинного матеріалу. Ємність, у яку поміщали олію і пелюстки, була звичайним горщиком із широкою шийкою. У південних країнах горщики залишали на сонці до завершення процесу. У більш північних країнах, складніше. Деякі ставлять горщик у піддон із водою і нагрівають її. Але процес настоювання не має бути швидкоплинним, у цьому разі олія виходить гіршою. І все ж, метод настоювання досить простий і в наших домашніх умовах. Можна отримати чудову олію для масажу за найнижчою собівартістю, якщо у вас є свій чудовий сад із квітами.

Приготування настояних ароматичних олій

Візьміть велику і чисту флягу з широкою шийкою (можна керамічний горщик, до якого слід підібрати кришку) і наповніть її на третину рослинним матеріалом. Тепер залийте майже доверху олією виноградних кісточок або мигдальною, можна кунжутною, оливковою або соняшниковою. Закрийте щільно, щоб не було контакту з повітрям, інакше олія може згіркнути. Поставте флягу в тепле місце, краще на сонце, якщо погода спекотна. Ємність краще використовувати непрозору. Вночі, коли немає сонця, можна занести в дім.

Коли пелюстки побуріють, приберіть їх ситечком, яке проходить через шийку ємності, і покладіть свіжу партію. Так повторити треба 2-3 рази, можна й чотири. Коли олія вбере в себе ефірні олії, приберіть останні залишки пелюсток і розлийте олію по пляшечках, щільно закрийте. Без доступу повітря, у темному місці олія зберігатиметься кілька місяців. Використовуйте для масажу.

Стужні олії можна приготувати з тих рослин, про які ви знаєте, що їх застосовують у медицині, і ви точно знаєте, що алергії у вас не буде, тоді можете пробувати. Але спершу проконсультуйтеся з лікарем. Настояні олії, зроблені самостійно або куплені в аптеці, можна використовувати в сумішах для масажу або додаючи 3-10% настояної олії до олії-основи.

Рецепти настояних ароматичних олій у домашніх умовах

Ось кілька прикладів заготівлі настояної олії.

Звіробійна олія

Звіробійну олію застосовують під час лікування шкірних захворювань, ран, наривів, опіків. Ця олія має кілька способів приготування, зокрема й швидкі способи. Її можна приготувати не тільки зі свіжих квіток і листя, а й із сухих. Візьміть частину сухої трави (можна купити в аптеці), залийте 5 частинами соняшникової олії, поставте на водяну баню, потім відставте і дайте постояти ніч. Готову олію процідіть. Або так - частину сухих квітів звіробою, 2 частини соняшникової олії змішайте, закрийте кришкою і настоюйте 3 тижні. Потім процідіть. Олія готова.

Олія календули

Олія календули застосовується при лікуванні шкірних захворювань і для додання шкірі м'якості.

Візьміть 2 столові ложки подрібнених квітів, залийте склянкою оливкової або соняшникової олії, закрийте кришкою, дайте настоятися протягом 2-3 тижнів у темному місці. Процідіть. Олія готова. Зберігайте в темному місці в ємності із закритою кришкою.

Апельсинова олія

Апельсинова олія - хороший антисептик, піднімає настрій, добре працює проти целюліту. Ця олія входить до багатьох антицелюлітних кремів, знижує кров'яний тиск. Олія містить безліч вітамінів.

Візьміть свіжі апельсинові скоринки, дрібно наріжте їх, покладіть у банку, залийте рослинною олією так, щоб олія покрила скоринки вище одного сантиметра. Закрийте кришкою, поставте в темне місце на 3 дні, після чого настояну олію треба поставити на водяну баню на 30 хвилин. Коли олія охолоне, процідіть, відіжміть скоринки. Олія готова. Також можна приготувати мандаринову або лимонну. Але лимонна швидко псується.

Увага! При пропарюванні на водяній бані кришку не можна закривати щільно, лише злегка, інакше може вибухнути.

М'ятна олія

М'ятна олія - гарний заспокійливий засіб, допомагає при нервових розладах, занепаді сил. Частину сухої трави покладіть у глиняний горщик або скляну банку, залийте олією (1:5), перемішайте, щільно закрийте, залиште в темному місці на 3 тижні. Процідіть. Олія готова.

Олія шипшини

Візьміть 1 частину свіжих плодів шипшини і залийте 3 частинами будь-якої рослинної олії. Настоювати можна приблизно 10 днів.

Олія з кореня лопуха

Візьміть 50 г сухого кореня лопуха, дрібно наріжте, залийте 100 г оливкової олії. Закрийте кришкою і дайте настоятися протягом 10 днів. Процідіть, олія готова. Цю олію можна використовувати для лікування волосся. За годину перед миттям цією олією змащують волосся, закривають поліетиленовою хустинкою, потім можна змити, при цьому знадобитися шампунь, оскільки олія досить жирна. Волосся буде добре рости, стане густим і шовковистим.

Щоб забрати в лопуха якомога більше корисних речовин, після 10 днів олію ще проваріть протягом 15-20 хвилин на повільному вогні. Після того, як олія охолоне, процідіть.

Поради щодо застосування настояних ароматичних олій

Як бачите, способи приготування настояних олій дещо відрізняються, але всі вони прості. Подібними способами можна зробити багато олій, наприклад, олію меліси лимонної, персикову, морквяну. Трояндову олію в домашніх умовах зробити дуже важко, хоча спосіб її приготування описано в романі Патріка Зюскінда "Парфумер". Деякі олії в домашніх умовах зробити неможливо. Для таких рослин потрібна ціла лабораторія. Не можна зробити олію грейпфрута, ялицеву, ментолову та багато інших. У таких випадках краще скористатися аптекою або спеціальним магазином. Не слід ризикувати своїм здоров'ям.

Перед тим, як робити настояну олію, ви маєте відповісти собі на два запитання:

1) чи не буде у вас алергії?

2) чи можна з цієї рослини зробити настояну олію в домашніх умовах і як?

Зберігати олії краще не в пластмасових, а в скляних пляшечках, з темного скла, із закритими кришечками, подалі від дітей.

Автор: А.Новак