Меню сайту КОРЗИНА (0)   Швидке замовлення продукції (Viber, Telegram, WhatsApp): +38 050 453-73-98
Вигідно! Приймаємо і видаємо дисконтно-накопичувальні картки Vivasan
Безкоштовна відправка замовлень від 2500 грн. Терміни доставки - 1-2 дні
ПОВНА ВЕРСІЯ  |  МОБІЛЬНА ВЕРСІЯ
 
 
FACEBOOK
 
YOUTUBE
 
GOOGLE PLAY

 Розділи сайту

Головна сторінка

Пошук по сайту

Прайс-лист

Каталог товарів

Знижки, акції

Довідник

Поради лікаря

Про компанію Вівасан

Сертифікати продукції

Як зробити замовлення?

Доставка та оплата

Бізнес з Вівасан

Подарунки сайту

Курси ароматерапії

Наші контакти

Дисконтна картка Вівасан на пільгових умовах!  Безкоштовна доставка по Україні!

 Каталог Вівасан

Новинки Вівасан

Весь каталог Vivasan

Прайс-лист Vivasan

Ароматерапія

Для дітей

Для чоловіків

Догляд за волоссям

Догляд за ногами

Догляд за обличчям

Догляд за тілом

Екстракт кісточок грейпфрута

Ефірні олії

Композиції ефірних олій

Лікувальні креми

Майбутнім мамам

Мінерально-вітамінні комплекси

Мультивітамінні та енергетичні напої

Натуральні антибіотики

Особиста гігієна

Фарба для волосся

Вівасан на кухні

Подарункові сертифікати Вівасан

Архів товарів Вівасан

 Довідник

Статті по ароматерапії, красі та здоров'ю

Детальний опис ефірних олій

Довідник по застосуванню ефірних олій

Основні властивості ефірних олій

Показання до застосування ефірних олій

Косметичне застосування ефірних олій

Психоемоційна корекція ефірними оліями

Сумісність ефірних олій

Зведені таблиці ефірних олій

Склад вітамінів і мінералів в продуктах Vivasan

Поради лікаря з лікування і профілактики захворювань

Відео уроки

Матеріали для завантаження

Кулінарні рецепти

 Спілкування

Група Вівасан в Facebook

Канал Вівасан на Youtube

Додаток Вівасан на Google Play

Форум Вівасан

Вебінари

Розсилка новин

Відгуки про товари Вівасан

 Лікування з Вівасан

Поради з лікування і профілактики захворювань

Довідник по застосуванню ефірних олій

Антипаразитарна програма

Очищення організму

Програма схуднення

Рекомендації при вагітності

Зміцнення волосся

Догляд за проблемною шкірою

 Випадкова схема лікування з Вівасан

Пієлонефрит
Ефективне лікування натуральними продуктами

Детальна схема лікування

 Скарбничка порад Вівасан

При кашлі та застуді у дітей
Змішайте по 10 крапель ефірних олій лаванди, чайного дерева та евкаліпта. Для ванни використовуйте 2 краплі цієї суміші, розведеної в невеликій кількості молока.

 Нове на сайті

Великий довідник із застосування ефірних олій. 500 реце ...

Аритмія серця, лікування

Очищення організму

Ендометріоз, лікування

Артроз (остеоартроз), лікування

Вагітність, рекомендації

Антипаразитарна програма

Інтернет-магазин Vivasan Україна
© 2010-2024

При використанні матеріалів сайту обов'язкове посилання на
www.vivasan-ukraine.com.ua


 

Ми працюємо!

Компанія Вівасан (Vivasan), ШвейцаріяВ нашому інтернет-магазині товарів Вівасан, www.vivasan-ukraine.com.ua Ви можете вибрати і купити продукцію компанії Вівасан (Vivasan): натуральні ефірні олії, лікувальні креми, доглядову косметику, мінерально-вітамінні комплекси, засоби по догляду за волоссям, інші товари для краси та здоров'я зі Швейцарії.

Дивіться повний каталог товарів Вівасан, прайс-лист товарів Вівасан з докладним описом продукції та відгуками покупців.

Доставка продукції Вівасан від 2500 грн. здійснюється безкоштовно. Терміни доставки замовлення - 1-2 дні.

Пропонуємо офіційні дисконтно-накопичувальні картки Вівасан, а також різні акції, знижки та приємні бонуси.

Будемо раді допомогти у виборі та відповісти на Ваші питання!

Безкоштовні консультації з вибору і застосуванню товарів для краси та здоров'я: +38 050 453-73-98 (Viber, Teleram, WhatsApp).
Всі контакти інтернет-магазину Вівасан

З повагою, Наталя Кузнецова,
керівник офіційного складу Вівасан в Україні,
адміністратор сайту vivasan-ukraine.com.ua.

 Каталог Vivasan: Весь каталог продукції Вівасан, Новинки Вівасан, Ароматерапія, Догляд за волоссям, Догляд за обличчям, Догляд за тілом, Екстракт кісточок грейпфрута, Ефірні олії, Композиції ефірних олій, Лікувальні креми, Мінерально-вітамінні комплекси, Мультивітамінні та енергетичні напої, Натуральні антибіотики, Особиста гігієна, Фарба для волосся, Подарункові сертифікати

Магазин vivasan-ukraine.com.ua » Статті » Гурманство ароматичне

Гурманство ароматичне

Сторінка українською мовою | Страница на русском языке

Велетенська пряма відстань лежить між поняттями "їсти" і "смакувати". Неможливо звести процес смакової насолоди їжею до грубого і примітивного насичення, якщо страви "виконані" у високому ароматному і художньому стилі.

Гурманство ароматичне

Ароматна їжа, як правило, спонукає до бесіди, пробуджує уяву і приємні асоціації. Пряні, запашні страви - джерело енергії та фізичної активності. Куштуючи ароматну їжу, можна перемогти втому, швидко відновити сили, скинути "тілогрійку" низькопробних емоцій, а також долучитися до здорової трапези. Естетика ароматичного гурманства складена з тонких дорогоцінних шматочків китайської, японської, індійської та французької кухні, в яких прозорі та легкі кількості їжі перетворюються на якісну потужну енергію.

Аромати - квінтесенція спецій. Їхня улюблена пісенька починається словами: "Їсти для того, щоб жити, а не навпаки". І це "не навпаки" втілюється в блискавичній швидкості приготування вишуканих страв. На відміну від сухого імбиру чи кориці ефірні олії не потребують тривалого настоювання та обробки, а мінімалізм їхніх дозувань розквітає максималізмом чудових відчуттів.

Як перетворити їжу на джерело краси, енергії та насолоди

"Солоні" ефірні спеції. Ефірна олія (базилік, гвоздика, імбир, лимон) 1-2 краплі змішати з 2-3 столовими ложками олії, майонезу, сметани, оцту, дресінгу, томатного соусу і заправити готову страву.

"Солодкі" ефірні спеції. Ефірну олію (апельсин, жасмин, мускат, кориця, бергамот) 1-2 краплі змішати з 2-3 столовими ложками меду, варення, сметани, збитих вершків, солодких соусів, кремів, вина, заправити фруктовий салат або десертні страви.

Швидке настоювання овочів, м'яса, риби в маринаді з ефірними оліями. У середньому 1-5 крапель на 500 г продукту.

Вимочування для видалення небажаних запахів м'яса, морепродуктів, овочів. У воду додати 1-5 крапель ефірної олії та занурити в неї продукт на 15-30 хвилин, після чого промити водою.

Виготовлення маринадів. У середньому 1-5 крапель ефірної олії на 500 г маринаду.

Добавка в тісто для солоної або солодкої випічки. 1-2 краплі на 500 г тіста.

Ароматні плюшки. Змішати 1-2 краплі ефірної олії (троянда, лимон, мандарин, ліметт, ваніль, вербена, мускат, імбир, кориця) з одним яйцем та змастити скориночку тільки-но спеченого пиріжка чи кексу.

Швидке збагачення чаю. У середньому 1-4 краплі на 3-4 ложки сухого чайного листя або 4 пакетики чаю.

Тонка ароматизація чаю. Нанести на стінки посуду, що герметично закривається (200 г), 3-7 крапель ефірної олії (жасмин, бергамот, ліметт, лимон, апельсин, мускат, шавлія, ромашка, м'ята, вербена, троянда

Після зазначеного терміну чай готовий до вживання.

Збагачення напоїв (кефірів, йогуртів, соків). 1 крапля на 200-300 г продукту. Ретельно перемішати.

Збагачення цукру для приготування кави, глінтвейну, вина. 2-5 крапель ефірної олії на 1 столову ложку цукру.

Ароматичні сіль і перець. Нанести 5-10 крапель ефірної олії на 2 столові ложки сухої солі (перцю) і ретельно перемішати.

Збагачення вин. Ефірну олію або суміш кількох ароматів у кількості 1-5 крапель змішати з 1 чайною ложкою меду, розвести 3 столові ложки вина і влити отриману суміш у пляшку (0,7 л). Після чого пляшку покласти на бік у темне місце і зберігати 2-3 дні. Далі процідити вино через суху п'ятишарову марлю і дати йому "заспокоїтися" не менше трьох годин. Вино готове до вживання.

Аромати, що гармоніюють із білим вином

Бергамот, вербена, грейпфрут, ялина, жасмин, лимон, мірра, ялівець, петит грейн, сосна, чайне дерево.

Аромати, що гармоніюють із червоним вином

Кориця, гвоздика, ладан, мускат, троянда, апельсин, сосна, імбир, сандал, розмарин, неролі, іланг-іланг.

Аромати для горілки:

ялівець, апельсин, мандарин, материнка, майоран, троянда, бергамот, вербена, розмарин, меліса, аніс, сосна.

Маленькі кулінарні секрети

1. Слід запам'ятати, що ароматичну сіль, цукор, соуси, олії, оцти слід зберігати в герметично закритих ємностях, щоб аромат не слабшав.

2. Додавання ефірних олій до страв автоматично збільшує термін їхнього зберігання, оскільки ефірні олії мають сильні консервувальні властивості.

3. Одна крапля ефірної олії може бути еквівалентна 50-300 г сухих або свіжих спецій: це гіперконцентрована приправа, тому краще в кулінарії використовувати натуральні олії, спочатку п'ятикратно розведені з рослинною олією, медом, сметаною, білим вином або будь-яким інгредієнтом страви (горілка, соус тощо), і не захоплюватися кількостями, щоб аромат не був нав'язливим.

Автор: С.Миргородська

< Назад   ^ Вгору

Розділ сайту: Статті


Переглянуті товари та рекомендації:


Дивіться інші статті:


Відгуки, коментарі, корисна інформація

Залиште свій коментар, відгук:

Ваше им'я:

Ваш E-Mail (не обов'язково):

Ваш коментар, відгук:


 Вам може сподобатися:

Крем для обличчя Аргана Vivasan, Швейцарія



Крем для обличчя Аргана - преміальний крем, що відновлює, з цінною аргановою олією для оптимального постачання шкіри ліпідами та вологою забезпечує інтенсивний догляд за шкірою протягом 24-х годин. Завдяки насиченому комплексу з арганової олії, вітаміну Е, живильної олії жожоба, вологоутримуючої гіалуронової кислоти та органічної олії ши, Крем для обличчя Аргана забезпечує вашій шкірі глибокий і тривалий догляд та захист, запобігає її передчасному старінню.

 Радимо почитати:

Корекція ваги з ефірними оліями



Як можна скинути зайву вагу з ефірною олією. Які ефірні олії допомагають схуднути. Яка ефірна олія знижує апетит. Методи ароматерапії від ожиріння.

 Ваше здоров'я та душевний спокій:

Дихання проти стресу. Безкоштовні заняття для українців

Дихання проти стресу.
Безкоштовні заняття
для українців ♥
Каталог Вівасан

Каталог Вівасан: Весь каталог продукции Вівасан, Прайс-лист Вівасан, Новинки Вівасан, Ароматерапія, Догляд за волоссям, Догляд за ногами, Догляд за обличчям, Догляд за тілом, Екстракт кісточок грейпфрута, Ефірні олії, Композиції ефірних олій, Лікувальні креми, Мінерально-вітамінні комплекси, Мультивітамінні та енергетичні напої, Натуральні антибіотики, Особиста гігієна, Фарба для волосся, Подарункові сертифікати Вівасан

Лікування з Вівасан

Лікування з Вівасан: Поради по лікуванню і профілактиці захворювань (алфавітний список), Антипаразитарна програма, Продукція для зміцнення волосся, Продукція для очищення організму, Продукція для проблемної шкіри, Програма для схуднення, Рекомендації при вагітності, Довідник з застосування ефірних олій

Спілкування

Спілкування: Группа Вівасан в Facebook, Канал Вівасан на Youtube, Відгуки споживачів про товари Вівасан, Зворотній зв'язок

Прайс-лист Вівасан  |  Дисконтно-накопичувальна картка  |  Акції та спеціальні пропозиції  |  Запрошуємо на роботу  |  Онлайн курси ароматерапії

Відгуки про товари  |  Підписка на новини  |  Група Вівасан в Facebook  |  Канал Вівасан на Youtube  |  Додаток Вівасан на Google Play

Швидке замовлення продукції Vivasan з безкоштовною доставкою по Україні (Viber, Telegram, WhatsApp): +38 050 453-73-98