Сторінка українською мовою | Страница на русском языке

Ароматерапія - популярний напрямок у нетрадиційній медицині, що обіцяє лікування за допомогою ароматів. Але як саме запахи впливають на наше тіло та свідомість? І що відбувається, коли людина зовсім не відчуває запахів?

Вчені спробували розібратися, як різні аромати впливають на такі фізіологічні показники, як пульс і тиск, навіть якщо людина їх не відчуває. Було досліджено вплив ефірних олій та рослинних екстрактів на організм людини з порушеним нюхом.

У цій статті ми розповімо про те, що запахи здатні істотно впливати на наш організм, навіть якщо ми їх не сприймаємо свідомо. Вони можуть впливати на частоту серцевих скорочень, артеріальний тиск та, можливо, на інші фізіологічні процеси.

Одна з галузей нетрадиційної медицини, яка швидко розвивається в даний час, - ароматерапія.

Дейсно, різні запахи впливають як на суб'єктивні відчуття пацієнта (самопочуття, настрій), так і на цілком об'єктивні показники, як-от пульс та артеріальний тиск. А ось який механізм цього впливу? Відомо, що аромати дуже тісно пов'язані з асоціативною пам'яттю як у людини, так і в багатьох тварин. То запахи породжують різноманітні асоціації чи їхня дія пов'язана з тим, що леткі біологічно активні речовини потрапляють до організму?

Так запахи породжують різноманітні асоціації чи їхня дія пов'язана з тим, що леткі біологічно активні речовини потрапляють до організму?

З'ясувати це непросто. Дію гомеопатичних доз лікарських препаратів перевіряли на культурі клітин, щоб виключити ефект плацебо, а як на культурі клітин виміряти пульс або тиск, не кажучи вже про настрій?

Отже, експеримент. Секундомір, тонометр для вимірювання тиску, шеренга пробірок з ефірними оліями та рослинними препаратами Варто зазначити, що запах ефірних олій, які витягують із рослин, порівняно із запахом сухої, а тим паче свіжої рослини, сильніший, але водночас він значно бідніший і простіший. Однак склад ефірної олії більш постійний, і вивчати її дію легше. За більш серйозного досліду було б правильніше використовувати навіть не ефірну олію рослин, а індивідуальні хімічні речовини в суворо визначеній концентрації.

До початку експерименту пульс дорівнює 72 ударам, тиск - 100 на 80. Перша речовина - ефірна олія лимона. Доброволець підносить до носа пробірку і старанно вдихає невідчутний запах протягом трьох хвилин. "Повітря воно повітря і є", - коментує він. Рахую пульс. Однак! Пульс - 60, тиск - 115 на 80. Між іншим, запах лимона, як вважається, гарний тонізуючий засіб.

Через кілька хвилин вивчаємо дію другого препарату - сухої м'яти. Цей сорт відомий під назвою "валеріанової м'яти", вона має сильний ментоловий запах, як валідол або м'ятні таблетки "Холодок". Верхній тиск ще трохи підвищується, пульс і нижній залишаються незмінними.

Третій препарат - іланг-іланг. Пульс 56, тиск знижується до 105/80. Іланг-іланг справді застосовують як гіпотензивний засіб, а також використовують у разі багатьох психоемоційних розладів, таких, як стрес, депресія, нервове напруження. Але, справедливості заради, зауважу, що нижній тиск протягом усього експерименту змінювався незначно, у межах похибки вимірювання.

Як четверту речовину беремо товчений зубок звичайного часнику. Пульс 64, тиск 100/80. За аносмії люди продовжують сприймати їдкі та задушливі запахи, наприклад, запах оцту, нашатирю, інколи навіть бензину, але не як запахи, а як печіння або різь в очах і носоглотці. Вважається, що за таке сприйняття відповідає не нюховий, а трійчастий нерв. Проте, коли нюх не сигналізує про небезпеку вчасно, можна ненавмисно обпекти слизову оболонку їдкими речовинами, тому ні цибулю, ні гострі прянощі ми не використали.

П'ята речовина - розмарин, відомий стимулятор нервової системи. Дійсно, стимулююча дія в наявності! Пульс 76, тиск 115/80.

Для контрасту дістаю валеріану (сухий корінь), і одразу ж відганяю зацікавлену кішку. Тиск не змінюється, а пульс протягом тих же трьох хвилин знижується до 60 ударів. Між іншим, звичайні препарати валеріани, на відміну від собачої кропиви і глоду, добре заспокоюють, але при цьому майже не знижують тиску. А при деяких захворюваннях, наприклад при безсонні, корінь валеріани рекомендується не пити, а якраз нюхати перед сном.

І нарешті, сьомий препарат - ефірна олія базиліка, відомого і як пряність (на Кавказі його називають реган), і як чудовий лікарський засіб у разі судинних і м'язових спазмів. Він ще трохи знижує пульс - до 52 ударів, а тиск при цьому навіть злегка підвищується - до 120/80.

Звісно, для точнішого експерименту варто було б дещо змінити умови. По-перше, добре б поставити дослід на групі осіб із десяти аносміків, а другу, контрольну, групу набрати зі здорових людей. По-друге, між вдиханням різних ароматів має минати не кілька хвилин, а більше, щоб не виникало синергічного ефекту. Крім того, потрібно суворо контролювати і психоемоційний, і фізичний стан добровольців, виключити перешкоди (наприклад, у вигляді кішки), щоб від зовнішніх причин пульс свідомо не змінювався... Утім, усе це завдання для більш серйозного дослідження, а наш досвід лише визначив напрямок роботи.

Все це завдання для більш серйозного дослідження, а наш досвід лише визначив напрямок роботи.

Проте вже зараз з великою часткою впевненості можна сказати, що запахи впливають на людину навіть у тому разі, якщо вона їх не сприймає. І навіть за такого приблизного спостереження видно, що і тонізуюча, і заспокійлива дія запахів може мати різний фізіологічний механізм (і лимон, і розмарин тонізують, але перший знижує, а другий помітно підвищує частоту пульсу). Добре видно також, що вплив запахів на верхній артеріальний тиск набагато помітніший, ніж на нижній.

Згортаю манжету тонометра і дякую добровольцю. Посеред хмари абсолютно неймовірного аромату із суміші запахів - м'яти, іланг-ілангу та часнику - задоволена кішка нарешті дісталася до кореня валеріани. Експеримент закінчено.

Автор: А.В.Кисельова

Науковий коментар:

Приємні запахи - ті, що розслаблюють або, навпаки, підвищують працездатність, уже використовують у практичних цілях. Поступово виникає нова галузь індустрії, яка, судячи з усього, може давати відчутний прибуток. Однак для того, щоб досягти справжнього успіху, рано чи пізно доведеться поставити справу на наукову основу. Тим часом розробка аромастимуляторів не така дешева і швидка справа, як може здатися на перший погляд, - хоча б уже тому, що конкретні механізми впливу пахучих речовин на організм вивчені все ще погано. У цьому сенсі авторка листа виконала хоч і маленьку, але цілком акуратну і грамотну наукову роботу. Дещо в ній, звісно, можна було б зробити краще: наприклад, бажано задавати більший проміжок часу між вдиханням різних речовин і не міряти артеріальний тиск через кожні 10 хвилин - адже від повторного перетиснення судин манжеткою тонометра показники тиску змінюються, хоча й не дуже сильно.

І звісно ж, щоб робити обґрунтовані висновки, одного випробовуваного замало - але це добре розуміє і сама А.В.Кисельова. Як і в будь-якому експерименті, набрати статистику на кількох аносміках необхідно хоча б для того, щоб переконатися у відтворюваності результатів. Адже навіть такі піддослідні тварини, як щури, володіють індивідуальними особливостями, дещо по-різному реагують на одні й ті самі стимули - що вже говорити про людей!

Тим не менш, спроба дослідника пояснити отримані результати цілком зрозуміла і виправдана. При цьому висновок, який випливає з міні-експерименту, досить цікавий: пахучі речовини можуть впливати на вегетативні функції людини навіть у тих випадках, коли суб'єктивного відчуття запаху не виникає.

Чи може сучасна наука пояснити подібне явище? У принципі, так. Ба більше, можна уявити собі навіть кілька можливих механізмів впливу речовин. На один із них вказує автор роботи. Це всмоктування речовин крізь слизову оболонку носа в кров і їхнє подальше транспортування судинами в невідомі нам відділи центральної нервової системи - судячи з характеру ефектів, найімовірніше, до структур головного мозку. Однак якщо порахувати, скільки молекул летючої речовини потрапило під час вдиху в ніс, скільки з них всмокталося в кров, скільки з тих, хто всмоктався, досягли мозку, то нам, мабуть, доведеться визнати, що цих молекул, очевидно, дуже мало, щоб справити на організм прямий вплив.

Зовсім інша річ, якщо вони зв'язуються в носовій порожнині з якимись рецепторами - структурами, здатними сприйняти слабкий сигнал і послати його по нейронах далі, до мозку, причому багаторазово посилений. І тут автор роботи правильно зауважує, що в носовій порожнині є не тільки нюхові рецептори, а й рецептори, від яких беруть початок лицьовий і трійчастий нерви. Навіть якщо провідний шлях, що відповідає за нюх, десь порушений, два інших могли виявитися незачепленими під час травми, а це значить, що вплив, який ми спостерігали, в принципі, міг здійснюватися через них.

Припустити таку можливість необхідно: деякі речовини, особливо ті, які у високій концентрації спричиняють несприятливі зміни в організмі, справді впливають на закінчення лицьового і трійчастого нервів. Але й цей механізм малоймовірний: важко уявити, щоб мінімальні дози відносно безпечних речовин могли викликати значні вегетативні зміни саме таким шляхом. Найбільш реалістичною видається третя можливість.

Справа в тому, що багато речовин, потрапляючи в порожнину носа земноводних, рептилій і ссавців, діють не тільки (а часом і не стільки) на нюхові рецептори, розташовані безпосередньо в носі. Молекули взаємодіють, зокрема, і з рецепторами так званого вомероназального органа (ВНО), два входи до якого розташовані в більшості людей в носовій порожнині на два сантиметри вище входу в кожну ніздрю.

Речовини, що діють через ВНО, можуть узагалі не спричиняти суб'єктивного відчуття запаху, проте часом вони помітно впливають на емоції, що, своєю чергою, неминуче позначається і на вегетативних показниках, зокрема на артеріальному тиску та частоті пульсу. Від рецепторів ВНО йде в мозок гілка нервових волокон, що не має відношення до нюхового нерва, а тому втрата людиною здатності відчувати запахи зовсім не означає, що шлях сприйняття через вомеронозальний орган теж порушено внаслідок травми.

Втрата людиною здатності відчувати запахи зовсім не означає, що шлях сприйняття через вомеронозальний орган теж порушено внаслідок травми.

В принципі існують навіть спеціальні прийоми, що дозволяють це перевірити, але вони не дуже прості, і без допомоги експериментаторів-медиків тут не обійтися. Щоб прийняти або спростувати гіпотезу, потрібно закрити входи в ЗНО особливими речовинами і подивитися, чи збережеться вплив на артеріальний тиск і пульс тих речовин, які впливали на ці параметри в попередньому експерименті. Подібних досліджень на аносміках досі не проводили - адже людей, які втратили здатність відчувати запахи, справді дуже мало, і вони рідко потрапляють у поле зору вчених.

Правда, досить просто отримати аносміків-щурів, якщо використовувати одну з речовин із жахливим запахом - скатол. Невелика кількість цієї речовини, введена в порожнину носа щура, необоротно руйнує його нюхові рецептори, і щур стає аносміком. Тільки от чи допоможуть гризуни зрозуміти те, що відбувається з людьми в цьому конкретному випадку? Адже у них є свої улюблені й неулюблені запахи, і навряд чи хтось візьметься заздалегідь передбачити, як щури реагуватимуть на запах розмарину або базиліка і чи реагуватимуть взагалі. Тим часом вводити щурам скатол - задоволення вельми сумнівне. Якщо не дотримуватися особливих запобіжних заходів, поруч із горе-експериментатором ніхто не зможе перебувати кілька днів. Не виключено навіть, що йому доведеться спалити робочий одяг і постригтися наголо...

А взагалі-то авторка порушила справді цікаву і мало розроблену тему. І, можливо, хтось із людей із "зайвими" грошима одного разу зацікавиться цією проблемою, і тоді з'явиться лабораторія, яка не просто вивчатиме вплив запахів на самопочуття людей, а й досліджуватиме також і фундаментальні механізми впливу малих доз летких речовин на організм.

Цілком можливо, що в ароматерапії, поставленої на наукову основу, є непогане майбутнє.

Автор: А.А.Каменський